top of page
Ảnh của tác giảTransderledge

Giáo sư người Nhật tạo ra một chiếc màn hình TV có mùi vị

Tasty TV: Japanese professor creates flavourful screen

Reuters (By Rikako Murayama and Rocky Swift - December 23, 2021 10:07 PM GMT+7)

Mức độ: A – Dễ

CEFR level

Số từ

Tỉ lệ

A1

202

68%

A2

44

15%

B1

10

3%

B2

11

4%

C1

0

0%

Không phân loại

31

10%

TOKYO, Dec 23 (Reuters) - A Japanese professor has developed a prototype lickable TV screen that can imitate food flavours, another step towards creating a multi-sensory viewing experience.

TOKYO, 23/12 (Reuters) - Một giáo sư người Nhật Bản đã phát triển một nguyên mẫu màn hình TV mô phỏng hương vị thức ăn và có thể liếm được, một bước tiến trong việc tạo ra trải nghiệm xem đa giác quan.

The device, called Taste the TV (TTTV), uses a carousel of 10 flavour canisters that spray in combination to create the taste of a particular food. The flavour sample then rolls on hygienic film over a flat TV screen for the viewer to try.

Thiết bị này có tên là Taste the TV (TTTV), sử dụng một băng chuyền gồm 10 hộp nhỏ chứa hương liệu phun kết hợp để tạo ra mùi vị của một loại thực phẩm cụ thể. Sau đó, mẫu hương vị đó sẽ cuộn trên film vệ sinh trên màn hình TV phẳng để người xem nếm thử.

Nguồn: Reuters

In the COVID-19 era, this kind of technology can enhance the way people connect and interact with the outside world, said Meiji University professor Homei Miyashita.

Theo giáo sư Homei Miyashita của Đại học Meiji, trong đại dịch COVID-19, loại công nghệ này có thể nâng cao cách mọi người kết nối và tương tác với thế giới bên ngoài.

"The goal is to make it possible for people to have the experience of something like eating at a restaurant on the other side of the world, even while staying at home," he said.

Ông nói: “Mục đích của chiếc TV này là giúp mọi người có trải nghiệm giống như đang ăn ở một nhà hàng bên kia thế giới, ngay cả khi đang ở nhà.

Miyashita works with a team of about 30 students that has produced a variety of flavour-related devices, including a fork that makes food taste richer. He said he built the TTTV prototype himself over the past year and that a commercial version would cost about 100,000 yen ($875) to make.

Miyashita làm việc với một nhóm khoảng 30 sinh viên mà đã sản xuất nhiều loại thiết bị liên quan đến hương vị, bao gồm một chiếc nĩa giúp thức ăn có vị đậm đà hơn. Ông cho biết ông đã tự mình chế tạo nguyên mẫu TTTV trong một năm qua và để làm ra một phiên bản thương mại sẽ tốn khoảng 100.000 yên (875 USD – gần 20 triệu đồng).

Potential applications include distance learning for sommeliers and cooks, and tasting games and quizzes, he said.

Các ứng dụng tiềm năng bao gồm đào tạo từ xa cho người thử nếm và phục vụ rượu đầu bếp, trò chơi và câu đố nếm và đoán mùi vị.

Miyashita has also been in talks with companies about using his spray technology for applications like a device that can apply a pizza or chocolate taste to a slice of toasted bread.

Miyashita cũng đã đàm phán với các công ty về việc sử dụng công nghệ phun của mình cho các ứng dụng như một thiết bị có thể tạo vị bánh pizza hoặc sô cô la cho một lát bánh mì nướng.

He also hopes to make a platform where tastes from around the world can be downloaded and enjoyed by users, much like music is now.

Ông cũng hy vọng sẽ tạo ra một nền tảng nơi người dùng có thể tải xuống và thưởng thức các hương vị trên khắp thế giới, giống như âm nhạc hiện nay vậy.

One Meiji student demonstrated TTTV for reporters, telling the screen she wanted to taste sweet chocolate. After a few tries, an automated voice repeated the order and flavour jets spritzed a sample onto a plastic sheet.

Một sinh viên trường Meiji đã trình diễn TTTV cho các phóng viên, yêu cầu nếm vị sô-cô-la ngọt. Sau một vài lần thử, một giọng nói tự động lặp lại yêu cầu và các tia hương vị phun mẫu thử lên một tấm nhựa.

"It's kind of like milk chocolate," she said. "It's sweet like a chocolate sauce."

"Nó giống như sô-cô-la sữa," cô nói. "Nó ngọt như xốt sô-cô-la vậy."

7 lượt xem0 bình luận

Bài đăng gần đây

Xem tất cả

Comments


bottom of page